品牌:merrychef
型号:eikon e1s
名称:快速烤箱
整体尺寸:588MM*407MM*538MM
净重:58KG
毛重:60.7KG
电源要求和输出
电源 | 电源输出(约) | |||||||
国家/地区示例 | 电压 | 布局 | 使用的连接 | 插接电流 评级 | 最大电源输入 | 微波 | 对流加热 | 组合模式 |
AP | 1N-200-230V 50HZ | 单相 | L+N+E | 16A | 2990W | 800W | 2200W | 800W**+900W |
KR | 1N-208-240V 60HZ | 单相 | L+N+E | 16A | 2990W | 800W | 2200W | 800W**+900W |
CN | 1N-200-230V 50HZ | 单相 | L+N+E | 16A | 2990W | 800W | 2200W | 800W**+900W |
PH | 1N-208-240V 60HZ | 单相 | L+N+E | 16A | 2990W | 800W | 2200W | 800W**+900W |
TW | 1N-208-240V 60HZ | 单相 | L+N+E | 16A | 2990W | 800W | 2200W | 800W**+900W |
IN | 2N-380-400V 50HZ | 双相 | L1+L2+N+E | 16A | 2990W | 800W | 2200W | 800W**+900W |
**大约微波功率输出
产品卖点
•.烹饪速度比传统烤箱最多快12倍
• 结合三种加热技术:热风循环,热风对流和微波
• 不锈钢黑色外观,正面边缘采用倒角设计
• 即插即用,标准插头,无需连接水,排水系统或烟罩系统
• 适用于500 mm深的柜台
• 16英寸宽的占地面积,炉腔12英寸
• easyTouch® 图标驱动触摸屏用户界面
• 静音运行 (待机模式时为52 dBA)
• U盘数据可传输最多1024个烹饪配置文件
• 带自动开启和关闭定时器的最佳时间管理
• 由于采用冷触式外部设计,因此在侧面和背面无需留出任何空间
• 最佳的待机能效:0.79 kWh
• 内置用于无通风烹饪的催化转化器
• 易于接近的前置空气过滤器
• 内置诊断测试
• 快速加热(12分钟)和冷却(小于11分钟)
• 易于清洁,大圆边和光滑表面
• 配件可用于洗碗机
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酒店厨房设计: 厨房设备使用中的日常维护
厨房设备使用中的日常维护酒店厨房设备虽然是不锈钢制品,不能认为既然说不锈钢厨具就可以不需要日常的维护,这样的想法是非常不明智的。无论是连锁餐饮厨房设备还是酒店厨房设备,日常维护是不可少的。如何进行厨房设备的日常维护和使用中的要注意哪些事项?下面一起来了解:1、厨房中的气瓶应集中在一起管理,
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不锈钢商用厨具厂家对五金需求增长及应用
如果不锈钢制品表面有钢印当然可以直接鉴别。 如13-0、18-8等字样,横线前的数字表示..产品中含铬量(%);横线后的数字表示产品中含镍量(%)。像13-0表示它只含铬不含镍,这属于不锈铁;而18-8则表示产品既含铬又含镍,这才是不锈钢如果不锈钢制品表面有钢印当然可以直接鉴别。 如13-0、18-8等字样,横线前的数字表示..产品中含铬量(%);横线后的数字表示产品中含镍量(%)。像13-0表示